Baharatlı Zeytinyağı Leave a comment
Yarım litre sızma zeytinyağı, 3 diş sarmısak, 2 taze biberiye dalı, bir kurumuş
acı biber, 1 defne yaprağı, 1 çay kaşığı tane karabiber.
Sarmısakları soyup uzunlamasına ortadan ikiye bölün. Ortasındaki yeşil kısmı
bıçağın ucu ile çıkartıp atın. Bütün malzemeyi koyu renk bir şişeye koyun.
Serin ve karanlık bir yerde 15 gün bekletip kullanın.
