Ciğer kavurması Leave a comment

Ciğerle yürek doğranarak tencereye veya çömleğe konularak kaynamaya bırakılır.
Kaynayınca hayvanın kendi iç yağı varsa konur, yoksa normal yağ ilave edilerek iyice
kızartıldıktan sonra servis yapılır.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.