ERİŞTE PİLAVI Leave a comment

Malzemeler:
2-3 su bardağı ev eriştesi. (makarna gibi pişirilir.)
2 y.k tere yağ
Üzeri için beyaz peynir, kaşar peyniri, sarmısaklı yoğurt, ceviz v.s
Yapılışı:
Erişteler tuzlu suda haşlanır, süzülür. Biraz soğuk su dökülür. Genişçe bir kaba alınarak üzerine erimiş
yağ gezdirilir. İstenirse beyaz peynir, kaşar peyniri, maydanoz,Sarımsaklı yoğurt, kavrulmuş kıyma veya
dökülmüş ceviz gibi Malzemeler:le farklı lezzetler elde edilibilir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »