GILİK SOĞAN YEMEĞİ (ARPACIK SOĞAN) Leave a comment

Malzemeler:
250 gr. Kuşbaşı et
1 s.b. nohut
Yarım kilo arpacık soğan
Koruk ekşisi
1 k. Fincan pekmez
2 y.k yağ
Yapılışı:
Et nohutla birlikte pişirilir. Pişmesine yakın soğanları ilave edilir. Soğanlarda pişince koruk ekşisi ve
pekmez eklenerek servis yapılır

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »