HASİRDE ( HASİDE) Leave a comment

6-7 y.k nişasta
4 s.b su veya süt
1-1,5 s.b şeker
2 y.k tere yağ
125 gr katı yağ ( istenirse hepsi tere yağ da olabilir)
Yapılışı:
Yağ eritilir. Nişasta şeker ile karıştırılır, su konulur. Yağa ilave edilir. Pişirilir. Peluzadan daha koyu
kıvamda olmalıdır. Sıvık olursa nişasta miktarı az su ile karıştırılarak artırılabilir. Süslenerek servis yapılır.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »