Kağıtta Kuzu Kokoreç Leave a comment

Hazır kokoreç, 1 orta boy domates, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber, tuz.
Domateslerin kabuğunu soyun, küp şeklinde doğrayın. Alacağınız hazır
kokoreçi parçalamadan 2 cm kalınlığında halka şeklinde doğrayın. 20*25 cm
boyutlarında bir aliminyum mutfak folyosunun içine kokoreçleri ve domatesleri
koyun. Üzerlerine kekik, kırmızı biber ve tuzu ekin. Hava almayacak şekilde
paketleyin. Sıcak fırında veya yapışmaz tavaya oturtup ocak üzerinde 10-15
dakika tutun. Sıcak servis yapın.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »