KALBURA BASTI TATLISI Leave a comment

Malzemeler:
2 yumurta
250 gr margarin
½ çay bardağı sıvı yağ
½ çay bardağı irmik
½ çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
Üzerini süslemek için ½ çay bardağı Hindistan cevizi
Şerbeti:
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
¼ limon suyu
Şerbet soğuk olacak
Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarine tüm malzemeler ilave edilerek hamur yoğurulur. Ceviz
iriliğinde toplar alınır. Elde hafifçe yuvarlatılır. Kalbur veya rendenin iri tarafından rulo yapılarak rendenin izi
çıkarılarak şekil verilir. Fırında pişirilir. Sonra soğuk şerbet eklenir. Servis tabağına alınarak Hindistan cevizi ile
süslenir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »