KAŞIKLAMA Leave a comment

Malzemeler:
1 çay bardağı un
3 adet yumurta
2 su bardağı yağ (kızartmak için)
1 su bardağı pudra şekeri ( üzeri içi)
Yapılışı:
Un ve yumurta iyice çırpılarak birbirine yedirilir.(helle yapılır). Unu biraz su ile inceltildikten sonra
yumurtası ilave edilirse daha iyi olur. Sonra bu karışımdan birer kaşık alınarak kızgın yağda kızartılır. Kağıt
peçete serilmiş tabağa alınarak fazla yağı süzülür. Ardından servis tabağına alınarak üzerine bol pudra şekeri
serpilir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »