HAMSİ SALAMURA TARİFİ

HAMSİ SALAMURA TARİFİ Leave a comment

 

Hamsi Salamura

 HAMSİ SALAMURA TARİFİ

Malzemeler

1 kg hamsi
250 gr kayatuzu
6 defne yaprağı
2 limon


Hazırlanışı

Hamsileri temizleyip yıkayın. Kılçıklarını çıkararak bir süzgece atın. Yarım saat kadar suyu süzülen hamsileri bir kaba koyun. Bir sıra hamsi ve üzerine 2 defne yaprağı, bir sıra kayatuzu şeklinde dizin. Üzerine limonları sıkıp, kapağını kapatın.

 

 

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »