Magnezyum Leave a comment

Yetişkin bir insan vücudunda ortalama 25 g kadar magnezyum vardır. Bunun yaklaşık % 60’ı kemik ve dişlerde, % 26’sı kaslarda, kalanı yumuşak dokularda ve vücut sıvılarında bulunur.

 Magnezyumun vücuttaki görevleri
o Kemik ve dişlerin yapımında görevlidir.
o Sıvı ve elektrolit dengesinin sağlanmasında görevlidir.
o Sinir ve kas çalışmasında görevlidir.
o Metabolizmada birçok enzim ve hormonların çalışmasında görevlidir.
o Kan basıncının düzenlenmesinde görevlidir.
o Kalp hastalığı riskini azaltmada görevlidir.
 Magnezyum kaynakları: En iyi kaynakları yağlı tohumlar, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzelerdir. Orta dereceli kaynakları süt ve ürünleri, etler, düşük kaynakları diğer tahıllar, taze meyveler, diğer sebzelerdir.

 Magnezyum yetersizliğinde görülen bozukluklar: Sinir sisteminde iletim bozukluğu, sese ve dokunmaya karşı hassasiyet, titreme, kas kasılmaları, kalp atışlarında düzensizlik görülür.
 Magnezyum fazlalığında görülen durumlar: İdrarla magnezyum atımının bozulduğu böbrek hastalıklarının dışındaki durumlarda, besinlerle fazla miktarda magnezyum alımının zararlı etkisinin olmayacağı düşünülmektedir.

 Günlük magnezyum gereksinimi: Yetişkin bir birey için günlük 300-350 mg yeterlidir.