PEYNİR HELVASI Leave a comment

Malzemeler:
1/2 kg tuzsuz beyaz peynir
500 gr toz şeker
250 gr yağ
300 gr un
Yapılışı:
Peynir çatalla iyice ezilir. Tereyağı helva yapar gibi unla kavrulur. Sonra ufalanmış peynir ilave edilir.
Birazda şeker konularak karıştırılır. Peynir yağını salıp yumuşayınca kıvamına bırakılır. Gerekirse un ilave edilir.
Kıvamı un helvası gibi olmalıdır. Piştikten sonra servis tabağına alınıp süslenir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »