Potasyum Leave a comment

Kanda potasyum çoğunlukla kırmızı kan hücrelerinde bulunur.

 Potasyumun vücuttaki görevleri
o Hücre içi ve dışında sıvı ve mineral dengesine yardım eder.
o Kan basıncının düzenlenmesini sağlar.
o Sinir sistemindeki mesajları iletmeyi sağlar.
o Kasların kasılmasına yardım eder.
o Glikojen oluşumu ve protein sentezinde görev alır.
 Potasyum kaynakları: En iyi kaynakları kahve, muz, patates, kayısı, portakal, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler; orta dereceli kaynakları diğer sebzeler, yağlı tohumlar, taze meyveler; düşük dereceli kaynakları et ve süttür.

 Potasyum yetersizliğinde görülen bozukluklar: Kalp atışında bozulma, kas yorgunluğu ve zayıflığı, kasılmalar, solunum yetersizliği, düşük tansiyon, vücutta sıvı birikmesi, zihin karışıklığı, güç kaybı, iştahsızlık, mide bulantısı ve halsizlik görülür.
 Potasyum fazlalığında görülen durumlar: Fazla alınan potasyum genellikle vücuttan atılır. Eğer vücuttan atılamazsa kalpte sorunlara yol açabilir.
 Günlük potasyum gereksinimi: Yetişkin bir birey için günlük gereksinim 2-4 g’ dır.