Tarator Salatası Leave a comment

50 gram ceviz içi, 8-10 diş sarmısak, 3 yemek kaşığı tahin, 6 yemek kaşığı
limon suyu, 1 demet maydanoz, tuz.
Ceviziçi ve sarmısakları biraz tuz ile birlikte havanda dövün, derin bir kaseye
alın. Tahin, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozu katarak iyice karıştırın.
Sofraya oturulmadığı takdirde ekmek dilimlerine sürerek ikram edilebilir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »