TARHANA HAŞ Leave a comment

Taze tarhana yapıldığı zaman bolca soğan kavrulur, tarhanası ilave edilir nane ufalanır koyuca bir kıvamda iken
yenilir. Ayrıca kabak ufak doğranıp kızartılır. Biraz da salça konulur. Tarhana haşın üzerine dökülür. Bu şekilde
de yenilebilir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »