YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI Leave a comment

Malzemeler:
1 s.b yeşil mercimek
1,5 s.b bulgur
3 y.k tereyağ
3 s.b. su
Tuz
Yapılışı:
Mercimek önce biraz haşlanır. Suyu süzülür. Bulguru, tuzu ve suyu ilave edilerek pilav pişirilir. Erimiş
tereyağı üzerine dökülür. Dinlendirilir. Bulgurlar açılınca servis yapılır. Yanın da turşu veya ayranlı çorba ile
afiyetle yenilir.

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »