SATICININ LEZZET MÜHENDİSLİĞİ

 47,00

Karşılaştır

Açıklama

SATICININ LEZZET MÜHENDİSLİĞİ

Kimileri kıtalar aşar özgün bir lezzet bulabilmek için; kimileri ise dünyanın en az bilindik kültürlerinden tarifler arar. Kimileri bir tutku olarak benimser kaliteli beslenmeyi; kimileri ise prestij meselesine çevirir.

Oysa ne çok uzaklara gitmeye gerek vardır iyi bir lezzet bulmak için; ne de kaliteli yiyecekler tüketmek bir prestij işidir. En olağanüstü lezzetler, çoğunlukla yanı başımızda, her gün geçtiğimiz yolların üzerinde, en az baktığımız yerde beklemektedir bizi; mümkün olan en doğru şekilde beslenmek ise bir zevk ya da saygınlık unsuru değil, insan sağlığı için bir gerekliliktir.

Sağlıklı ve nitelikli beslenmek, yalnızca metabolizmanın değil, psikolojinin de sağlığını muhafaza etmektedir. Dünya genelinde yapılan çokça araştırma açıkça göstermektedir ki, tatmin edici beslenmeyle salgılanan hormonlar, psikoloji sağlığına ve istikrarına son derece olumlu katkılar sağlamaktadır.

Bu kitapta, satıcının geniş çaplı seyahatleri esnasında keşfettiği, genellikle çok az kişi tarafından bilinen ancak dünya çapında lezzetlerle tanışacaksınız. Kimi, varlığını çok az kişinin bildiği bir yol kenarı lokantasında, kimi ise küçük bir köy çiftçisinin tezgahında…

Kitap içeriğinde ulaşacağınız restoran ve gıda detayları, gerçek bir lezzet avcısının yıllar süren arayışları sonucunda derlenmiş ve bizzat sağlıklı gıda ürünleri ticareti yapan bir satıcı tarafından özenle incelenerek onaylanmıştır. Satıcının bizzat kendi deneyimleriyle bir araya getirdiği bu eşsiz seçki, hem içerik hem de üslup açısından Türkiye’de bir ilk olması sayesinde, güncelliğini hiç yitirmeyen bir rehber olarak başucu kitaplarınız arasında yer almaya yıllar boyunca devam edecektir.

İ. SELÇUK DEVECİ

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Translate »