EVDE ZEYTİN YAĞI YAPIM MAKİNESİ VE ZEYTİN YAĞI YAPIM SETİ Spana Pembe Düşün , Yeşil Yaşa
Görseldeki ürün kasası temsili resimdir. Siparişte Ürünün farklı kasaları tarafınıza gönderilebilir.
BU SETİ TERCİH ETMENİZ İÇİN GEREKLİ SEBEPLER
Kesim ile yapılan zeytinlerden elde edilen yağların özellikleri bozulur. Bu şekilde yaptığınız yağlarda vitaminler, sağlığa yararlı bitkisel kimyasallar, renk tat ve aroma yok olur. Ayrıca soğuk sıkım adı altında çok fazla pres altında kalan zeytin yağı da kalitesini kaybeder. Preslenerek yapılan zeytinlerin asidi yükselir ya da kötüleşir ve kalitesi düşer. Ayrıca antioksidan özellikleri de azalır. Fabrikalarda seri şekilde üretilen zeytinler sıcak sıkımdır ve zeytin yağının içerisindeki Zeytinyağının içindeki uçucu bileşenler 28 santigrat derecenin üzerinde uçtukları için bu da insan vücuduna alınamadığı için bu noktada ciddi eksilmeler söz konusu olur. Üretici köylü ve toplumumuz bu konuda bilinçli değildir. Zeytinler toplandık dan sonra fabrikalara yağ çıkarmak üzere verilir ve kalitesi hiç bir şekilde sorgulanmaz. Herkesin ilgilendiği toplanan zeytinden kaç kg yağ çıktığıdır. Bazı butik üreticilerse süslü şişelere havalı isimler vererek, içine de sağdan soldan topladıkları yağları koyarak kaliteye göre çok yüksek fiyatlarla pazarlamaktadır. Yağa acı ve yakarlık tadını verenler, fenol ve fenol bileşenleridir. (şarap gibi). Bu fenoller, yeşilken toplanan zeytinden olan yağlarda daha yüksektir. Polifenoller bildiğiniz gibi güçlü antioksidanlardır. Bizim tekniğimiz Soğuk Sıkım+Sızma tekniğidir , tarif size gönderilen kutuda mevcuttur ve evde üretilebilecek bilimsel anlamdaki en doğru yöntemdir.
DevisType 1 1-2kg/saat (Çekirdeksiz Yağ Yapımı)
- Zeytinlerin bilimsel en doğru yöntemler ile evde yapabileceğiniz eşsiz Spana tarifi
- Ürün Hazırlama Makinesi
- Paslanmaz Çelik Başlık
- Zeytin Kırıcı
- Paslanmaz Çelik Kıyıcı
- Zeytin Hamuru Aparatı
- Süzgeç
- Sızma Bezi
- Sızma Bez Çuvalı
- Salça Yapım Aparatı
- Kıyma Aparatı
- Köfte &Sucuk Aparatı
- AC 230V, 50Hz, 700W Ürün ev tipidir. Seri üretim için uygun değildir. 2 Yıl Garanti
DevisType 2 5 kg/saat (Çekirdeksiz Yağ Yapımı)
- Zeytinlerin bilimsel en doğru yöntemler ile soğuk sıkımı için evde yapabileceğiniz eşsiz Spana tarifi
- Ürün Hazırlama Makinesi
- Paslanmaz Çelik Başlık
- Zeytin Kırıcı
- Paslanmaz Çelik Kıyıcı
- Zeytin Hamuru Aparatı
- Süzgeç
- Sızma Bezi
- Sızma Bez Çuvalı
- Salça Yapım Aparatı
- Kıyma Aparatı
- Köfte &Sucuk Aparatı
- AC 230V, 50Hz, 2000W Ürün ev tipidir. Seri üretim için uygun değildir. 2 Yıl Garanti
Devis’Type 3 Ev Tipi ve Ticari Kullanıma Uygundur. 50 kg/saat (Çekirdekli yağ yapımı )
- Zeytinlerin bilimsel olarak en doğru yöntemler ile evde yapabileceğiniz eşsiz Spana tarifi
- Ürün Hazırlama Makinası
- 1 Ayrı Paslanmaz Çelik Başlık
- Paslanmaz Çelik Kıyıcı
- Zeytin Hamuru Aparatı
- Süzgeç
- Sızma Bezi
- Sızma Bez Çuvalı
AC 230V, 50Hz, 0,37kW Ağırlık 25 Kg dır. Ürün seti hem ticari hem ev kullanımına uygundur. 2 Yıl Garanti
Spana Pembe Düşün , Yeşil Yaşa ; Spana ürünleri Devis’So ailesinin kendi tüketimleri amacı ile aldıkları ve yaptıkları ürünlerdir. Seri üretim yapılmamaktadır. Kendilerinin ve çocuklarının tüketmediği hiç bir ürünün satışı yapılmaz. Restaurantlar, lokantalar, köy pazarlarında, aktarlarda gördükleri yöresel ürünleri alıp, Gastronominin A’ sın dan Zsine her hali ile işleyip bu lezzetleri insanlar ile paylaşmayı bir yaşam tarzı haline getirmişlerdir.
Spana Hakkında : Ada (9),Kumsal (3) , Derya (Sınıf Öğretmeni ) , Selçuk (Makina Mühendisi) kendi tekneleri ile tüm Türkiye’ye ve dünya kıyılarını gezmeye devam eden bir ailedir. Günlerce denizde kaldıklarından gıdaların alınması, hazırlanması ve korunması ile ilgili uzman hale gelmişlerdir. Kastamonu Soğcuova yaylasında, Balıkesir Altınoluk’da ve İstanbul’da şubeleri bulunmaktadır. Her yıl bir doğu ilini ziyaret eder, ülkemizin bir ucundan diğer ucuna lezzetler sunmaktadırlar. Spana 2013 yılında kurulmuş Mühendislik,Akademi,Bilişim ve Gıda alanlarında faaliyet gösteren Devis’So A.Ş tescilli markası ve ilk gururudur.
There are no reviews yet.