Pastırmacı Hüseyin


3. nesil bir dükkan ve hepsinin adı Hüseyin. Satır kesim pastırması çok lezzetli. İstanbul barbaros caddesine yolu düşenlerin yakındaki bakkala giderek ekmek alıp pastırmasını sardığı bir yerdir.

 140,00

Pastırma et, tuz ve kırmızı biberin birbirine karıştırılarak, sarımsak ve çemenle sıvanıp güneş veya iste kurutulmasıyla meydana gelen bir çeşit et yiyeceği. Etler ağırlıkla üzerine bastırılarak yapıldığı için “bastırma” ismi verilmiştir. Daha sonra bu kelime halk arasında “pastırma” olarak değiştirilmiştir.

Çiğ olduğu için çok fazla tüketilmesi önerilmeyen (biz demiyoruz, uzmanlar diyor) pastırmadaki çemen; insanın terinden, idrarına kadar bütün vücuduna işleyen bir yiyecek olduğu için, sevgilinizle buluşmadan önce yerseniz ilişkinizin sağlamlığını zedeleme tehlikesiyle karşılaşabilirsiniz 🙂 (Ya da ikiniz de yerseniz sıkıntı yok, idare edeceksiniz artık)

Report Abuse
Stok kodu: birsen56 Kategoriler: Etiketler:

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

There are no reviews yet.

Questions and Answers

You are not logged in

Translate »