Soğuk Sıkım İlk Hasat Kekikli Zeytinyağı (500 Ml)


Zeytin ve  kekiğin  birlikte işlenmesi sonucu elde edilen kekikli zeytinyağı, harika bir lezzetin birleşimi. Kekiğin kokusu ve tadıyla oldukça beğeneceğiniz ürünümüzü yemek, salata,meze ve kahvaltılarınızda tüketebilirsiniz.

 90,00

Dalından özenle tek tek yere düşmesine izin verilmeden toplanan zeytinlerin en geç 6 saat içerisinde sıkım işlemi yapılır. Üretimde ürüne dönüşme esnasında en fazla 27 derecede sıkılarak elde edilen zeytinyağıdır.

Soğuk Sıkım Zeytinyağının amacı üretim esnasında kaybolan besin ve minerallerin korunması sağlanmaktadır. Bu sayede  zeytinyağının üzerindeki zeytinsi aroma ve tadı taze kalır.

Zira soğuk sıkım ilk mahsüldür ve bu kadar mahsülü toplayıp bundan endüstriyel olarak yağ üretecek bir yöntem yoktur. soğuk sıkım ancak geleneksel ve küçük çaplı üreticilerin gerçekleştirebileceği bir yöntemdir. şöyle ki: soğuk sıkım bir mahsülün başka mahsül ile karışmadan üretildiği, hemen sıkıldığı bir yöntemdir. dolayısıyla birçok mahsülün karıştığı, bekletildiği ve seri olarak üretildiği bir sistem soğuk sıkım değildir. ürünün nefaseti değişmektedir.

Report Abuse
Stok kodu: birsen44 Kategoriler: Etiketler:

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

There are no reviews yet.

Questions and Answers

You are not logged in

Translate »